Das Brown Ale ist ein Bierstil, der für seine malzige und leicht karamellige Geschmacksnote bekannt ist. Es hat eine dunkle Bernsteinfarbe, die von rötlichen bis hin zu dunkelbraunen Nuancen reichen kann. Das Bier hat in der Regel eine mäßige bis hohe Kohlensäure und einen cremigen Schaum.

Im Geschmack bietet das Nut Brown Ale der Samuel Smith Brewery eine angenehme Balance zwischen malzigen und hopfigen Aromen.

Das Pale Ale von Samuel Smith ist ausschließlich mit biologischen Zutaten gebraut. Im Glas zeigt es sich in einem kräftigen Orange, die Schaumkrone ist mäßig und feinporig. Beim öffnen ...

Das Geheimnis für das tiefschwarze Bier ist Malz, Malz und nochmal Malz. Aber es kommt nicht nur auf die Menge an - die bei diesem Bierstil definitiv sehr hoch ist - sondern auch auf die Malzsorten die verwendet werden. Helle Malze, die genügend vergärbare Zucker liefern und dunkle Spezialmalze, Karamelmalz und in der Regel auch ein bisschen unvermälzte, geröstete Gerste. Der Hopfen spielt bei diesem Bier eher nur eine Nebenrolle und ...

Dieses Bier ist eine Hommage an die traditionellen indischen Pale Ales, die während der britischen Kolonialzeit in Indien gebraut wurden. Das India Ale von Samuel Smith zeichnet sich durch seinen einzigartigen Geschmack und ...