Invergordon 1990 - 32 Jahre first fill Bourbon Barrel + 5 Jahre Hampden Rum Barrel Finish Cask No. 22022 mit 52,8% Highland single Grain scotch Whisky von The Alambic Classique Collection
Alter: 32 Jahre
Herkunft: Schottland - Highland
Destilliert: 1990
Abgefüllt: 2022
Fass: first fill Bourbon Barrel + 5 Jahre Hampden Rum Barrel Finish
Fassnummer: 22022
Flaschen: 158
Farbstoff: nein
Kältefiltriert: nein
Alkoholstärke: 52,8 %
Füllmenge: 700ml
Inverkehrbringer: Alambic Classique Kanzelwandstraße 5 - 86825 Bad Wörishofen - Deutschland
Notizen:
Aroma: Überreife Ananas, kandierte Zitrusfrüchte, würzig und sahnig, Toffeenoten werden von einer Kräuternote und dem Duft von tropischen Blumen abgelöst. Ein Hauch von Papaya und süße, geröstete Kokosraspeln, gemischt mit Fruchtkompott. Eine dezente Holzigkeit und
schwarzer Pfeffer umrahmen die tollen Aromen.
Geschmack: Explosiv mit intensiver Süße. Die Kokosraspeln finden sich auch im Geschmacksprofil, ebenso die leichte Holznote. Deutliche Karamelltöne und getrocknete Bananenchips. Später dunkler Honig, es dringt das Aroma von Tabakblättern und Salzcrackern durch, abgerundet durch die Süße von Butterkeksen.
Der Abgang ist lang und süß, würzig und elegant und zum Ende hin trockener werdend. Ein wunderbarer alter und intensiver Single Grain, der durch die Aromen des Rumfasses perfekt abgerundet wird.