Invergordon 1975 - 47 Jahre ex Laphroaig Islay Whisky Barrel No. 22023 mit 50,3% Highland single Grain scotch Whisky von The Alambic Classique Collection
Alter: 47 Jahre
Herkunft: Schottland - Highland
Destilliert: 1975
Abgefüllt: 2022
Fass: ex Laphroaig Islay Whisky Barrel
Fassnummer: 22023
Flaschen: 128
Farbstoff: nein
Kältefiltriert: nein
Alkoholstärke: 50,3 %
Füllmenge: 700ml
Inverkehrbringer: Alambic Classique Kanzelwandstraße 5 - 86825 Bad Wörishofen - Deutschland
Notizen:
Aroma: Crème Brûlée, saftige Rosinen, pfeffrig, zunächst schwache Holznoten und eine leichte chemische Süße die in Kokosbackaromen übergeht. Tabakblätter und süßlicher Rauch, dann kalte Asche. Später entwickeln sich Aromen von frischem Heu und Buttergebäck.
Geschmack: Zunächst sanft nach Holzfeuer im Kamin, dann mineralische Noten von mit Vanille aromatisiertem Pfeifentabak. Eine schwere Süße mit dunklen Karamelltönen und braunem Zucker, Waldhonig und Ahornsirup, später Stachelbeere und Karamellschokolade zu einem kräftigen Espresso, daneben der Eindruck von kalter Asche und Malzbonbons.
Der Abgang ist lang, wunderbar komplex und ausdrucksstark mit malziger Süße und mit dem Gefühl von Asche und eines kalten erloschenen Holzfeuers. Ein wunderbarer, komplexer, robuster und sehr außergewöhnlicher Single Cask Grain Whisky, der den Charakter des Islay-Fasses deutlich widerspiegelt. Ein Erlebnis für Entdecker, Genießer und Liebhaber alter Whiskys!