HYDE No. 8 „Heritage Cask“ Irish Whiskey - Stout Cask Finish mit 43,0%/vol.

Herkunft: Irland
Fass: Stout Cask Finish
Farbstoff: nein
Kältefiltriert: nein 
Alkoholstärke: 43,0 %
Füllmenge: 700ml

Inverkehrbringer: Alba Import oHG, Alte Dorfstr. 33, 21640 Nottensdorf - Deutschland

Notizen:

Alan und Conor Hyde präsentieren ihre Hyde No. 8. Es handelt sich um einen dreifach destillierten Irish Whiskey, der eine Schlussreifung in besten Irish Stout Fässern der lokal in Cork ansässigen Cotton Ball Craft Brewery erhielt. Da die Familie Hyde bereits seit dem Jahr 1640 ein Pub in West Cork betrieb, lag es förmlich auf der Hand, eine Hyde Abfüllung mit dem Einfluss eines cremigen Irish Stouts zu präsentieren! Das Ergebnis ist ein üppig-cremiger und malzig-süßer Tropfen.
 

HYDE No. 8  - Heritage Cask „1640 Commemorative Edition“
 
Die Tasting Notes:
Colour: Amber

Nose: Deep coffee and caramel overtones, fruity in the background

Taste: Full bodied, sweet and malty, more caramel, creamy smooth finish