Chartreuse gelb mit 43,0% - Französischer Kräuterlikör von den Kartäusermönchen
Der Kräuterlikör, der bis heute von den Kartäusermönchen der großen Kartause - La Grande Chartreuse - hergestellt wird.
Herkunft: Frankreich - La Grande Chartreuse
Farbstoff: nein, die Farbe kommt von den verwendeten Kräutern
Alkoholgehalt: 43,0%
Füllmenge: 700ml
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: Chartreuse Diffusion - 10 Boulevard Edgar Kofler - 38503 Voiron Cédex - Frankreich
Notizen:
Chartreuse gelb schmeckt nach Kurkuma, Zitrusfrüchten und Anis, ist weich und anschmiegsam
Der Chartreuse Gelb Kräuterlikör wird aus 130 verschiedenen Pflanzen, Blumen, Rinden, Wurzeln und Gewürzen kreiert. Die Süße, der würzige Duft und die natürliche gelbe Farbe sind charakteristisch für den Likör. Die Herstellung des Chartreuse Gelb Kräuterlikörs unterscheidet sich deutlich zum Grünen Chartreuse und nimmt mehrere Wochen Zeit in Anspruch. Es kommen verschiedene Arten der Mazeration zum Einsatz, die den Zutaten ihre Aromen entziehen und dem Chartreuse Gelb Kräuterlikör seine natürliche Farbe verleihen. Der Likör reift vor der Abfüllung lange Zeit in Eichenfässern und entwickelt dabei sein komplexes Aromenprofil.