Ben Nevis 2013 - 8 Jahre Refill Hogsheads + Sherry Butt (Finish) Small Batch Edition #11 - Highland single Malt scotch Whisky mit 48,1% von Signatory
Alter: 8 Jahre
Herkunft: Schottland - Highland
Destilliert: 17.10.2013
Abgefüllt: 03.05.2022
Fass: Refill Hogsheads + Sherry Butt (Finish)
Fassnummer: 13, 16, 417, 424
Flaschen: 2070
Farbstoff: nein
Kältefiltriert: nein
Alkoholstärke: 48,1 %
Füllmenge: 700ml
Inverkehrbringer: Kirsch Spirituosen e.K.- Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr - Deutschland
Notizen:
Sie steht für Highland Single Malt mit Ecken und Kanten: die Ben Nevis Distillery destillierte 2013 die Grundlage für die neue Edition unserer Signatory Small Batch Reihe, die wir exklusiv für den deutschen Markt entworfen haben. Für die von uns ins Leben gerufenen Abfüllungen wählen wir die Fässer gemeinsam mit unserem langjährigen Partner Signatory Vintage aus – und zwar stets mindestens drei. In diesem Fall: zwei Refill Hogsheads und zwei Sherry Butts, in denen sich Brennerei-Stil und Sherry-Charakter genüsslich verbinden.
8 Jahre lang ruhte dieser Ben Nevis 2013/2022 Signatory Small Batch Edition #11 in den Fässern – Zeit genug für die limitierte Abfüllung, ihre natürliche Bernsteinfarbe zu entwickeln. Auch geschmacklich hat sich der Single Malt Scotch reichlich an den ausgewählten Hogsheads und Butts bedient. Marmelade, dunkle Fruchtnoten, feine Würze und Trockenfrüchte entfalten dank Verzicht auf Kühlfiltration ihr volles Aroma.