Herkunft: Bretagne - Frankreich
Fass: single Malt
Fass: Breton Oak Casks + Sherry Casks
Alkoholstärke: 46,0 %
Farbstoff: nein
Kältefiltriert: nein
Füllmenge: 700ml
Der Double Maturation wird zunächst in bretonischer Eiche gelagert und reift dann zwei Jahre in spanischen Oloroso Sherry-Fässern. Der Stil ist hier üppig beerig-fruchtig.
Er wurde bei den World Whisky Awards 2012 als "Best World Whisky 12 years and under" prämiert.
Nase - Fruchtig und elegant mit wunderbaren Aromen nach Zitrus und roter Beere begleitet von salzigem Buttertoffee.
Nachklang - malzig-würzig, mit Anklängen von Heidehonig und köstlichen maritimen Noten.