Alter: 9 Jahre
Region: Frankreich
Fass: Breton Oak Cask
Destilliert: 2005
Abgefüllt: 2015
Alkoholstärke: 54,6 %
Flaschen: 552
Fassnummer: 3134
Farbstoff: nein
Kältefiltriert: nein
Füllmenge: 700ml

Letzte Flasche!

Notizen:

Nach neunjähriger Lagerung in einem Fass aus frischer bretonischer Eiche besticht dieser Armorik mit wunderschöner Eleganz und herrlich würzigen fruchtigen wie auch süßen Noten.

Fässer aus bretonischer Eiche sind eine Seltenheit – Eichen wachsen in der Bretagne äußerst langsam und in geringer Anzahl, ferner gibt es nur noch einen einzigen dort produzierenden Küfer.

Die sehr dicht gewachsene bretonische Eiche gibt dem Malt feine würzige Züge und ist längst nicht so stürmisch bei der Aromenabgabe wie amerikanische Weißeiche, wodurch auch nach neun Jahren Reifung in einem gänzlich neuen Fass der typisch fruchtige Charakter des Armorik Single Malts hervorsticht.

Nase - Komplex würzig-blumig. Cashewnüsse, Nelke, Piment, süßes Holz, Birkensaft, Holunderblüte, reife Birne.

Geschmack - Lindenblüten und Kleehonig, leicht erdig, Mandel, getrocknete Aprikose und andere Trockenfrüchte.