WOLFBURN Batch 416 Limited Release 10 Jahre 1st Fill Ruby Port Pipes - single Malt scotch Whisky - Wolfburn Distillery
Alter: 10 Jahre
Herkunft: Schottland - Highland
Fassart: 1st Fill Ruby Port Pipes
Flaschen: 3900
Farbstoff: nein
Kältefiltriert: nein
Alkoholgehalt: 46,0%
Füllmenge: 700ml
Inverkehrbringer: Alba Import oHG, Alte Dorfstr. 33, 21640 Nottensdorf - Deutschland
Notizen:
Das raue Klima der schottischen Nordküste trifft auf die sonnenverwöhnte Seele Portugals. Wenn ein Destillat zehn Jahre lang in erstbelegten Ruby Port Pipes ruht, entsteht eine Verbindung, die weit über die Grenzen der Highlands hinausreicht und die Sorgfalt der Reifung in jeder Nuance erlebbar macht.
Tasting Notes
Aroma: Das Bouquet besticht durch warme Portwein-Nuancen, die harmonisch mit einer lebendigen Meeresluft verschmelzen. Getrocknete Datteln und Rosinen verleihen der Nase eine tiefe, fruchtige Komplexität.
Geschmack: Am Gaumen entfalten sich elegante, vinöse Strukturen, die von cremigem Karamell und feiner Vanille getragen werden. Eine dezente Würze von Eiche verbindet sich mit der dichten Süße reifer Feigen und Datteln.
Nachklang: Das Finale präsentiert sich langanhaltend und lässt Noten von dunklen Trockenfrüchten sowie sanftem Karamell nachklingen. Eine feine Reminiszenz an den Portwein bleibt bis zum Ende präsent.
Tradition aus dem hohen Norden: Die Kunst der kleinen Brennblasen
Die im Jahr 1821 von William Smith gegründete Wolfburn Distillery in Thurso besinnt sich bis heute auf handwerkliche Tugenden und eine sorgfältige Produktion. In kleinen Brennblasen zweifach destilliert, erhält dieser Single Malt seine charakteristische Fülle, bevor er für ein volles Jahrzehnt in First-Fill Ruby Port Pipes aus dem Douro-Tal reifen darf. Die strikte Limitierung auf lediglich 3.900 Flaschen weltweit unterstreicht den exklusiven Charakter dieser Small Batch Abfüllung.
Ein mahagonifarbenes Spiel aus Frucht und Meeresbrise
Im Glas präsentiert sich der Whisky in einem natürlichen, tiefen Mahagoni, das die intensive Interaktion mit dem Holz widerspiegelt. Das Bouquet offenbart warme Portwein-Aromen, die sich mit einer feinen Meersalz-Note und Trockenfrüchten verbinden. Am Gaumen entfaltet sich eine beeindruckende vinöse Tiefe mit Karamell und Vanille, während subtile Nuancen von Eichenrauch, Datteln und Feigen für eine komplexe Struktur sorgen.
Authentischer Genuss für Kenner nordischer Destillate
Mit einem Alkoholgehalt von 46 % Vol. und dem konsequenten Verzicht auf Kühlfiltrierung bleibt die Textur dieses Whiskys natürlich und kraftvoll. Er eignet sich besonders für Genießer, die das Zusammenspiel von maritimer Herkunft und der fruchtigen Schwere einer Portwein-Reifung schätzen. Ob pur bei Zimmertemperatur oder als besonderes Sammlerstück – dieser Wolfburn ist eine Einladung, die handwerkliche Philosophie der nördlichsten Festland-Brennerei Schottlands zu entdecken.