Port Margadale 2013 - 11 Jahre Bourbon Cask + Ruby Port Finish mit 49,5% Single Malt scotch Whisky von ALBA Trail
Alter: 11 Jahre
Herkunft: Schottland - Islay
Fass: Bourbon Cask + Ruby Port Finish
Destilliert: 2013
Abgefüllt: 2025
Farbstoff: nein
Kältefiltriert: nein
Alkoholstärke: 49,5 %
Füllmenge: 700ml
Notizen:
Der Port Margadale stammt von einer Islay-Brennerei, gelegen am River Margadale, die neben ihrem nahezu untorfigen Hausstil auch schwer getorfte Destillate wie dieses erzeugt, die oft ohne Namensrecht erhältlich sind. Neun Jahre Reifung in einem Bourbon Hogshead bilden bei diesem Fass die Basis, auf der eine 26-monatige Schlussreifung in einem saftigen Ruby Port Fass aufbaut und das Ergebnis kann sich riechen und schmecken lassen. Von der ersten Sekunde an präsentiert sich zarter Rauch in toller Kombination mit Himbeer- und Orangenoten.
Duft: Sofort präsent mit Himbeere, zartem Rauch, Creme Brulée und saftiger Orange untermalt von einer salzigen Meeresbrise.
Geschmack: Komplexe Aromen von Zartbitterschokolade, Amarenakirsche, Physalis gepaart mit salzigen Noten, Kaminrauch und Cashewnuss.
Nachklang: Leicht kräutertönig, Thymian, Rosmarin und Wacholderschinken.
