Mirabelle Edelbrand 40%vol. - Mirabellenbrand
Frucht: Mirabelle
Alter: --
Region: Bayern
Fassart: --
Farbstoff: nein
Kältefiltriert: nein
Alkoholgehalt: 40,0%
Füllmenge: 500ml
Dieser Edelbrand wurd zu 100% aus vollreifen Mirabellen doppelt destilliert.
Notizen:
Diese Spezialität wird aus vollreifen Früchten nach dem klassischen Verfahren im Rauh- und Feinbrand ganz nach der traditionellen Art in unseren Kupferbrennblasen destilliert.
Mindestens 2 Jahre reift dieses Destillat in kleinen Glasamphoren. Die dadurch entstehende Milde lässt das feine Mirabellenaroma besonders zur Geltung kommen.