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Hampden Estate 8 Jahre mit 46,0% Pure Single Jamaican Rum
Hampden Estate 8 Jahre mit 46,0% Pure Single Jamaican Rum
Hampden Estate 8 Jahre mit 46,0% Pure Single Jamaican Rum

Hampden Estate 8 Jahre mit 46,0% Pure Single Jamaican Rum

Art.Nr.:
RUM-J-323
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Beschreibung

Hampden Estate 8 Jahre mit 46,0% Pure Single Jamaican Rum

Alter: 8 Jahre
Herkunft: Jamaica
Basis: Melasse
Destillation: Pot Still
Fasstyp: amerikanische Weißeiche
Farbstoff: keine Angaben
Kältefiltriert: keine Angaben
Alkoholstärke: 46,0 %
Füllmenge: 700ml

Notizen:

Rum PUR - ohne Zuckerzugabe, ohne Aromazusätze

Die herrliche Aromatik der Hampden Estate Rums beruht auf fünf Säulen. Insbesondere: die hoch komplexe Fermentation mit wilden Hefen, Mikroorganismen, die in der Luft leben, und im Zeitraum von acht bis 15 Tagen mit der Melasse-Maische interagieren. Das gefeierte Bouquet der Rums verdanken die jamaikanischen Brenner auch der hohen Qualität des Wassers aus der hauseigenen Quelle.

Anders als die überwiegende Mehrheit der Rum-Destillerien setzt Hampden Estate zudem auf diskontinuierliche Destillation in Pot, nicht Column Stills. Das Ergebnis: charakterstarke Geschmacksprofile. Die entwickeln sich während ihrer mindestens achtjährigen Reifung (in kontinentales Klima übersetzt: 25 Jahre) weiter und sind gänzlich unverfälscht. Künstliche Zusätze oder zusätzliche Zuckerung kommen für die Brennerei nicht infrage.