Alter: 3 Jahre
Region: Schottland / Highland
Abgefüllt: 2012
Farbstoff: nein
Kältefiltriert: nein
Alkoholgehalt: 46,0%
Füllmenge: 700ml
Notizen:
Im März 2012 erschien die erst allgemeine verfügbare Abfüllung auf den Markt, der Glenglassaugh “Revival” 3 Jahre alt, 46 % stark, ungefiltert, ungefärbt, handgebottled... In der Flasche ist ein Vatt aus verschiedenen Fässern, und ausgebaut in einer Art Solera System. Zunächst werden mehrere unterschiedliche Fässer (Rotwein, Bourbon, Hogsheads etc.) mindestens sechs Monate in Sherry Fässern gelagert, bevor diese dann zum finalen Vatt vermischt werden. Jeder Batch wird dann aus dem finalen Vatt entnommen, welches dann wieder aus den nächsten Sherryfässern aufgefüllt wird. So kann eine sehr gleichbleibende Qualität gewährleistet werden. Der Revival wird keine Altersangabe auf der Flasche haben.