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Daftmill Summer Batch Release 2010 / 2021 - 11 Jahre First Fill Bourbon Barrels mit 46,0% - Lowland single Malt scotch Whisky
Daftmill Summer Batch Release 2010 / 2021 - 11 Jahre First Fill Bourbon Barrels mit 46,0% - Lowland single Malt scotch Whisky
Daftmill Summer Batch Release 2010 / 2021 - 11 Jahre First Fill Bourbon Barrels mit 46,0% - Lowland single Malt scotch Whisky

Daftmill Summer Batch Release 2010 / 2021 - 11 Jahre First Fill Bourbon Barrels mit 46,0% - Lowland single Malt scotch Whisky

Art.Nr.:
X11D566
ca. 3-4 Tage ca. 3-4 Tage (Ausland abweichend)
159,90 EUR
228,43 EUR pro Liter

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Beschreibung

Daftmill Summer Batch Release 2010 / 2021 - 11 Jahre First Fill Bourbon Barrels mit 46,0% - Lowland single Malt scotch Whisky


Alter: 11 Jahre
Herkunft: Schottland - Lowland
Destilliert: 07.2010
Abgefüllt: 2021
Flaschen: 6250
Fassart: First Fill Bourbon Barrels
Farbstoff: nein
Kältefiltriert: nein
Alkoholgehalt: 46,0%
Füllmenge: 700ml

Notizen:
Extrem wenig Single Malt, extrem hohe Nachfrage – Single Farm Estate Whisky von Daftmill. Jetzt steht das Daftmill Summer Batch Release 2021 in den Startlöchern. Doppelter Grund zur Freude: Mit 6.250 Flaschen hat die Farm Distillery mehr Flaschen als üblich abgefüllt. Basis für den Lowland Single Malt ist Gerste von den südlichen Feldern der Farm. Die dort angebaute Sorte Optic wurde im Sommer 2010 jedoch ein letztes Mal zur Destillation verwendet. 11 Jahre lang reifte der limitierte Whisky in 25 First Fill Bourbon Barrels der Clermont Springs Distillery aus Kentucky. Seine vielschichtigen Aromen erkunden Genießer wie gehabt bei idealer Trinkstärke von 46% vol.

Auf der Daftmill Farm dreht sich eigentlich alles um den Anbau von Braugerste, die Aufzucht von Fleischrindern, um Kartoffeln, Karotten und Brokkoli. Seit 2018 ist der Betrieb der Familie Cuthbert aus Fife in den schottischen Lowlands jedoch fest auf der Whiskyweltkarte vermerkt: Nach über 12 Jahren Wartezeit brachte Daftmill damals seinen ersten Single Malt auf den Markt. Die Cuthberts produzieren ihren Scotch in sehr kleinen Mengen von zum Teil nicht mehr als 100 Fässern im Jahr ausschließlich aus der eigenen Gerste. Gebrannt wird in der Nebensaison (Juni und Juli sowie im Winter), wenn weder Kartoffeln gepflanzt noch Gerste gesät werden muss.