Daikan 2022 - Peated Akkeshi Blended Malt Japanese Whisky mit 48,0% - Japanese Blended Malt Whisky
Herkunft: Japan
Fass: Mizunara Oak Casks, Sherry Casks, Pinot Noir Wine Casks
Farbstoff: keine Angaben
Kältefiltriert: keine Angaben
Alkoholstärke: 48,0 %
Füllmenge: 700ml
Inverkehrbringer: Kirsch Spirituosen e.K.- Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr - Deutschland
Notizen:
Erst vor sieben Jahren nahm die Akkeshi Brennerei ihren Betrieb auf und schreibt schon jetzt Erfolgsgeschichte. Wie ihre Vorbilder auf der Whiskyinsel Islay liegt die erste Brennerei der gleichnamigen Stadt in der Region Hokkaido direkt am Meer – nur wenige Meter vom Pazifischen Ozean entfernt. Umgeben von Sümpfen hat sie außerdem direkten Zugang zum örtlichen Torf. Der geliebte Rohstoff kam auch für die neuesten Abfüllungen der „24 Solar Term Series“ zum Einsatz.
Dem ersten Tag der kältesten Zeit des Winters ist Daikan 2022 gewidmet. Entsprechend frostig ist der Look der sechsten Abfüllung aus der „24 Solar Term Series“ der Japaner. Der exquisite Blended Malt vermählt Akkeshi Single Malts, die in Fässern aus der ostasiatischen Jolcham-Eiche sowie in Sherry-, Bourbon- und Weinfässern reiften, mit importierten Grain-Rohbränden. In perfekter Harmonie vereint der leicht rauchige Daikan feine, elegante Noten von Orangentee, braunem Zucker und Meersalz.