Schottische Crisps - „naturally grown & seasoned“

Die genialen „Crisps“ („Chips“ sind ja im englischen Pommes frites... Kartoffel Chips
dagegen heißen „Crisps“) haben wir mit ins Programm genommen.
Der Hauptfokus der Familie Mackie liegt im Bereich Premium Speiseeis. 70 feste Mitarbeiter stellen heute mehr als 10 Millionen Liter hochfeinstes Speiseeis her. Alle landwirtschaftlich genutzten Flächen sowie die gesamte Nahrungsmittelproduktion sind im Eigenbesitz der Familie Mackie. Nicht nur hier sprechen wir noch von einem echten Familienunternehmen: Maitland Mackie als Vorstandsvorsitzender und sein Sohn Mac als Geschäftsführer leiten die Geschicke des Unternehmens. Mac’s Schwester Karin ist der Vertriebsdirektorin und Kirstin ist Leiterin der Entwicklung und Geschäftsführerin von Mackie/Taypack. Nach vielen Jahren der Planung und des kontinuierlichen Wachstums liegt die Ackerbearbeitung und Bepflanzung in den Händen von Halldies Mackie. In 2009 ging man mit der Familie Taylor und ihrem Unternehmen „Taypack Potato growing and processing company“ eine fruchtbare Partnerschaft ein und man hat seither eine neue Reihe traditioneller Kartoffelchips in hervorragender Qualität auf den Markt gebracht. Mit dem großen Vorteil „alles aus einer Hand“!
Mackie’s erklärt „Weshalb“: „Die wissen alles über Kartoffeln und wir wissen alles über
Geschmacksknospen und Gaumenkitzel!“ Mackie’s ist überzeugt, dass jeder Schritt der Produktentwicklung so gut gelungen ist, dass man die „perfekten Schottischen Chips“ in jeder Geschmacksrichtung herstellt!

Probieren Sie es einfach aus aber denken Sie an die „Warnhinweise“ auf der Verpackung…..“ einmal Probiert – verschwindet der Rest von ganz alleine“!

Taypack’s Beitrag zum Gemeinschaftsunternehmen bedeutet, das der gleiche hohe Qualitätsanspruch der bei der Produktion gilt, auch bei jedem Schritt des Kartoffelanbaus, bis zurück zur Auswahl des Saatguts angewandt wird. Mackie’s/Taypack braucht die besten Kartoffeln für seine Chips. Schon aus diesem Grund werden Kartoffeln mit größter Sorgfalt selbst angebaut. Zukäufe stammen ausschließlich von langjährig verbundenen, schottischen Kartoffelbauern die zum Teil seit mehr als 20 Jahren mit Taypack zusammenarbeiten. Taypack prüft, reinigt und sortiert die Kartoffeln, die dann unmittelbar in die Produktion für die Kartoffelchips von Mackie’s kommen - bis zu 130.000 Tonnen pro Jahr. Produziert werden die Kartoffelchips von Mackie’s in der Moncur Farm in Perthshire - eine zentrale Lage, um die schottischen Kunden und den Rest des Vereinigten Königreichs zu versorgen.