Herkunft: Mexiko
Farbstoff: keine Angaben
Alkoholstärke: 40,0 %
Füllmenge: 700ml

Notizen:
Mit fruchtigem Aroma der Agave und Spuren von Karamel, Holz und Erde, breitet sich der sanfte Geschmack von San Cosme im Mundraum aus und entfaltet dabei eine Mixtur aus geräucherter Agave und
Leder.

Eine gewisse Rauchnote erinnert an einen "Baby Whisky" von Islay.

San Cosme kommt aus Santiago Matalán im mexikanischen Bundesstaat Oaxaca. In der dortigen Hacienda von Juan José Mendes wird seit 1875 Mezcal produziert. Auch San Cosme wird nicht in Fässern gereift und ist daher ein sogenannter "weißer" oder "junger" Mezcal. San Cosme wird zu 100% aus der Agavenart Angustifolia Haw (Espadín) gemacht.