Ron Aldea Maestro 2010/2021 10 Jahre Rum aus Spanien (Kanarische Inseln) mit 40,0%

Alter: 10 Jahre
Herkunft: Kanarische Inseln
Destilliert: 2010
Abgefüllt: 2021
Fasstyp: Bourbon Cask
Farbstoff: keine Angaben
Gezuckert: keine Angaben
Flaschen: 10366
Alkoholstärke: 40,0%
Füllmenge: 700ml

Notizen:

Aroma: Fruchtig mit Orangen. Dazu Vanille, Honig und süße Eiche.
Geschmack: Cremig und vollmundig auf der Zunge. Leicht süß mit tropischen Früchten. Dann würziger mit Nüssen, getoasteter Eiche und Vanille.
Abgang: Mittellang und leicht trocken. Ein Mix aus Kokos, Eiche und Gewürzen bleibt zurück.

Der Ron Aldea Maestro 10 Jahre ist ein Rum aus Spanien von den Kanarischen Inseln, welcher aus kanarischen Zuckerrohrsaft hergestellt wird. Der Stil entspricht in etwa dem Stil eines Rum Agricole. Die Abfüllung ist auf 10.366 einzeln nummerierte Flaschen limitiert. Die Lagerung erfolgte für 10 Jahre in Ex-Bourbonfässer aus amerikanischer Weißeiche. Dabei wurde das Fass nicht gewechselt, es wurde also kein Solera Verfahren genutzt. Die Fässer aus dieser milden Eiche bringen Aromen von Vanille, Karamell und Toffee. Im Geschmack zeigen sich fruchtige Noten sowie milde Gewürze.

Produktart: Rum
Hersteller: Destilerías Aldea
Anschrift: Vertrieb: ATF GmbH, Langenhorner Chaussee 406, 22419 Hamburg
Land: Herstellung in Spanien