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Glen Els Künstler Collection 1 - 3 bis 7 Jahre Port Casks - Gently Woodsmoked
Alter: 3 bis 7 Jahre
Destilliert: 2008 - 2011
Abgefüllt: 03.2015
Region: Deutschland / Harz
Fassart: Port Casks
Farbstoff: nein
Kältefiltriert: nein
Flaschen: 800
Alkohol: 45,9%
Füllmenge: 700 ml
GENTLY WOODSMOKED
Cask Types: Ruby Port & Tawny Port Hogsheads (230 l)
Beschreibung:
Nase: Vom ersten Moment an wirkt dieser Malt bodenständig und intensiv, aber nicht aufdringlich. Anfangs spielen vor allem fruchtige und florale Aromen mit der Nase, während sich bei der zweiten Nase schon leichte Rauch- und dezente Schokoladennoten ankündigen.
Dem folgen Noten von milder Eiche und dezentem Honig. Gleichzeitig erstarken Aromen von Zartbitterschokolade, welche zum Ende hin in eine angenehme Würzigkeit übergehen.
Dem folgen Noten von milder Eiche und dezentem Honig. Gleichzeitig erstarken Aromen von Zartbitterschokolade, welche zum Ende hin in eine angenehme Würzigkeit übergehen.
Geschmack: Geschmacklich dominiert eine mittelschwere Schokoladennote den Beginn, welche kurz darauf aber von fruchtigen Noten frischen Kompotts wieder in ein komplexes Gleichgewicht gesetzt wird. Kurz darauf flackern erste Aromen von Räucherwurst, eine sanfte Eiche, sowie etwas Vanille und Toffee auf. Fruchtnoten mit einem Anklang von Honig prägen den angenehm langen Abgang.