Blackwater Juniper Cask Irish Gin mit 46,0% von der Blackwater Distillery - Gin aus Irland

Herkunft: Irland - Co. Waterford
Farbstoff: nein
Kältefiltriert: nein
Alkoholstärke: 46,0 %
Füllmenge: 500ml

Notizen:

Aroma: Wacholder, Zitrus, etwas Harz

Geschmack: Wacholder, Zitrusnoten, Gewürze, Holztöne

Blackwater Juniper Cask Gin

Für den Blackwater Juniper Cask Gin werden die gleichen 12 Botanicals verwendet, wie für Blackwater No. 5 London Dry Gin, allerdings in einer anderen Zusammenstellung. Nach der Destillation wird der Gin in 50 l Wacholderfässer gefüllt, die extra für die Blackwater Distillery in Osteuropa hergestellt werden und lagert dort für 30 Tage. Die Farbe des Gins kommt von der Lagerung im Wacholderfass.

Der Gin lässt sich gut mit oder ohne Eis trinken und auch im Tonic Water macht er sich hervorragend.